Die Lieder „Oh Tannenbaum“, „Fuchs du hast die Gans gestohlen“ und „Es klappert die Mühle am rauschenden Bach“ kennt jeder. Ernst Gebhard Salomom Anschütz ist der Textdichter dazu. Er wurde 1780 in Goldlauter bei Suhl geboren und verbrachte dort seine Jugend. Goldlauter ehrt seinen Sohn mit einem Liederwanderweg über 5 km mit 6 Stationen. Am 22. Mai 2016 war Einweihung.
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